sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Primeiros passoas na cozinha/pastelaria

Eggs Benedict

Creme de couve roxa

Creme de grão de bico e espinafres

Creme de legumes

Bolo de cenoura com recheio de buttercream e coberto com pasta de açúcar

Bolo-modelo(esferovite e pasta de açúcar)

Bolo de chocolate recheado com chantilly de chocolate e coberto com pasta de açúcar


Bolo de chocolate

Pão de ló de chocolate recheado com leite condensado cosido e coberto com ganache


quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Desaparecida em combate.

Oláaaa, será que ainda tenho seguidores(as)? O meu desaparecimento tem um bom motivo, como já tinha dito anteriormente, comecei uma nova etapa na minha vida, o tal sonhado e esperado, curso de cozinha e pastelaria.
É o curso que sempre sonhei, mas ainda mais trabalhoso do que imaginava, por isso o pouco tempo livre que tenho estou com as miúdas mais lindas do Universo e com o Srº marido( quando não estou a testar receitas).
Mas pronto, lá vou tentar postar as coisitas que ando a fazer=)
Mas agora um apelo: Gentes cá do Norte, no Sábado quero toda gente na BOA-para o evento de solidariedade para ajudarmos o pequeno Mattew, mais informações aqui, que claro tem o cunho da grande Marisa Barroca, uma mulher fantástica que tive o prazer de conhecer via Pólo Norte!
Então é isso. Apareçam e ajudem o pequeno Mattew a ouvir os passarinhos, a voz da sua mãe e tudo o que o Mundo tem para oferecer.
Beijinhos*