sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Primeiros passoas na cozinha/pastelaria

Eggs Benedict

Creme de couve roxa

Creme de grão de bico e espinafres

Creme de legumes

Bolo de cenoura com recheio de buttercream e coberto com pasta de açúcar

Bolo-modelo(esferovite e pasta de açúcar)

Bolo de chocolate recheado com chantilly de chocolate e coberto com pasta de açúcar


Bolo de chocolate

Pão de ló de chocolate recheado com leite condensado cosido e coberto com ganache


quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Desaparecida em combate.

Oláaaa, será que ainda tenho seguidores(as)? O meu desaparecimento tem um bom motivo, como já tinha dito anteriormente, comecei uma nova etapa na minha vida, o tal sonhado e esperado, curso de cozinha e pastelaria.
É o curso que sempre sonhei, mas ainda mais trabalhoso do que imaginava, por isso o pouco tempo livre que tenho estou com as miúdas mais lindas do Universo e com o Srº marido( quando não estou a testar receitas).
Mas pronto, lá vou tentar postar as coisitas que ando a fazer=)
Mas agora um apelo: Gentes cá do Norte, no Sábado quero toda gente na BOA-para o evento de solidariedade para ajudarmos o pequeno Mattew, mais informações aqui, que claro tem o cunho da grande Marisa Barroca, uma mulher fantástica que tive o prazer de conhecer via Pólo Norte!
Então é isso. Apareçam e ajudem o pequeno Mattew a ouvir os passarinhos, a voz da sua mãe e tudo o que o Mundo tem para oferecer.
Beijinhos*

sábado, 27 de julho de 2013

Notícias cá de casa!

Olá a todos, desculpem o desaparecimento, mas tenho tido dias impossíveis, as 24 hs do dia parecem poucas e por isso não tenho conseguido passar pelo blog. Mas, sempre que posso vou espreitar os vossos cantinhos.
O curso está a ser fantástico e os colegas são espetaculares!
Cá por casa anda tudo bem, a Joana já caminha, mas continua com apenas dois dentinhos:)
A Maria cada dia mais linda e esperta,mas o principal motivo que me fez escrever esse post, foi para divulgar(não que precise) a" Fantástica Festa da Ana", para quem não sabe, a Ana é filha da nossa querida Ursa e de seu Mamén, e  é uma pessoa maravilhosa e com um coração do tamanho do Mundo que decidiu que para comemorar o 1º aniversário da miúda mais conhecida da blogosfera,vai realizar uma festa solidária, e de prenda para a Ana, quer o maior número possível de dádivas de sangue e dadores de medula óssea. Mas,mais informações espreitem aqui!
Beijinhos e apareçam!

BTW: Niki, estou mortinha para experimentar o teu algodão doce. E conhecer te,é claro.

domingo, 16 de junho de 2013

Nova etapa.

Amanhã finalmente começo algo  que tanto ansiei. O meu curso de cozinha e pastelaria! Finalmente vou ter os dias cheios(não que tratar de uma casa,2 crias e marido seja pouco), mas cheios no bom sentido, vou conviver com outras pessoas, outros assuntos,enfim vou viver um pouco para mim própria,porque sinto que me anulei nos últimos anos. Não quero transparecer que estou a reclamar da minha vida,porque seria injusto. Tenho duas filhas lindas e saudáveis, um óptimo marido. O que me faltava só dependia de mim própria.
Espero que consiga encontrar aquilo que faltava para me sentir completa!
Bom Domingo!

sábado, 15 de junho de 2013

Mundo pequenino

E ontem na reunião de pais no infantário das crias, descobri que uma mãe da turma da cria mais velha conhece aqui o estaminé!
Fiquei parva da minha vida. E por acaso é daquelas mães que sempre simpatizei. Por isso fiquei mesmo contente!
Foi um prazer mãe da Bia! rsrsrsrs:)

segunda-feira, 10 de junho de 2013

Ter as duas crias doentes ao mesmo tempo não é nada fácil. Ainda por cima quando a mais velha se transforma numa diva,rsrsrsrs.
Ontem rumamos os 4 ao hospital, um fantástico serão para o Domingo a noite.
Mas, já estão melhores,a mais velha com um dedo infectado que provavelmente é o responsável pela febre de 39.6º e por isso leva com antibiótico. A mais nova tem uma laringite e fica com aerossóis e benuron.
E é isso!
Boa semana!!!

quinta-feira, 6 de junho de 2013

Adeus pequeno guerreiro. Descansa em paz!

domingo, 19 de maio de 2013

Parabéns Joana!

Hoje minha bebé pequenina fazes 1 ano. Eu sei  que é um cliché,mas realmente ainda ontem segurava te apenas com um braço e não custava nada.
Tivemos um início complicado. Foram quatro meses em que cheguei mesmo ao meu limite, tu não dormias,não paravas de chorar e não queria o colo de mais ninguém,somente o meu. Mas, tu deves ter percebido que eu já não aguentaria muito mais tempo,porque de repente, puf... Transformas te no doce que ainda és. Calma,simpática e dormes toda a noite.
Peço desculpas, pelo mal começo. Mas acredita, que tu e a tua mana são as Minhas Pessoas, os grandes amores da minha vida.
Amo te muito minha Joaninha, minha princesa sorridente!

quinta-feira, 16 de maio de 2013

Terrible 3

Ouve se muito sobre "Os terríveis 2", mas cá por casa foi bastante pacífico. Mesmo com a chegada da irmã, a Maria portou se lindamente. Claro que ouve algumas birras,mas isso é normal e pelo que vejo e leio a minha menina não teve uma má fase. Agora com a chegada dos 3 anos ando a beira de um ataque de nervos constante, a estuporada da miúda só faz asneiras e tem a mania que é importante e quer TUDO a sua maneira. Se passa 5 minutos em silêncio até tenho medo do que vou encontrar. E mais, já escolhe a sua roupa,quer meter batons e pinturas(aqui obviamente que finjo que pinto lhe os olhos) e não quer mais vestir fato de treino para ir a escola(confesso que também não gosto,mas no dia da ginástica tem mesmo de ser). Mas isso não para por aqui, é que agora a menina também opina sobre a MINHA ROUPA. Ó mamã, não vais assim vestida pois não? Juro que era umas calças que estavam um bocadinho pintalgadas de lixívia,mas só ia leva la a escola, e não se calou enquanto não mudei as calças. Quem pode com isso? E por arrasto, a mais nova no alto dos seus 11 meses segue a para todo lado e já dou com ela na casa de banho a abrir as torneiras do bidé ou a comer papel higiénico!
Terríveis 2? O que é isso? Cá por caso os 3 é que é!

segunda-feira, 6 de maio de 2013

Todos por Um

Já ouvi dizer que foi um sucesso! E desta vez,foi mesmo no meu quintal e não pude ir. Fiquei mesmo triste e desiludida. No Domingo era mesmo impossível ir, tinha um baptizado nesse mesmo dia e por causa de toda logística era complicado ir, mas já tinha ideias fixas de ir ajudar no Sábado no que fosse preciso. Pois,mas quem tem filhos sabe que ter vontade não significa poder fazer, na Sexta-Feira,andava eu nas compras com a cria mais velho,no centro do Porto quando ligam do Infantário para ir buscar a cria mais nova. A partir daí foi sempre a descambar. NADA absolutamente N-A-D-A do que eu tinha planeado concretizou se, nem ir ajudar na organização, nem fazer o bolo e pedir alguém para levar, nem sequer o cabelo consegui arranjar. Mas,pronto, a vida é mesmo assim, e não vou lamentar a febre da minha cria,enquanto o guerreiro Rodrigo luta contra a doença mais merdosa de todas. Não pude ir,mas isso não me impede de ajudar, hoje a cria já está melhor,amanhã já segue para o Infantário e eu para o Centro de histocompatibilidade fazer o que já tenho adiado a demasiado tempo, inscrever me como dadora de sangue e medula. Levo o marido a tira colo e desafio a todos a fazerem o mesmo.
Parabéns Todos por Um-Porto e suas excelente colaboradoras! E muita força Rodrigo!

terça-feira, 9 de abril de 2013

Parabéns Maria!

Hoje fazes 3 anos minha princesa. E nesses 3 anos,não foste a única a crescer, a ver bem eu devo ter crescido mais um bocadinho:) Ensinaste me tanto em tão pouco tempo. Aprendi a ser uma pessoa infinitamente melhor, aprendi a amar incondicionalmente e sem esperar nada em troca,mas nem imaginas o quanto tu me dás.
Hoje dormiste na minha cama, e ao contrário de todos os outros dias,deixaste ficar deitadinha,aninhada a mim. nem sequer queria abrir os olhos e a chatear nos para ligar os macacos. Quando te dei os parabéns me agarraste aos pescoço e deste me logo uma prenda tão boa,tão preciosa. Deste o teu amor.
Hoje fazes 3 anos,mas quem recebe a melhor prenda sou eu. E a minha prenda, és tu.
Te amo tanto,tanto que as vezes acho impossível amar assim.
Parabéns meu anjo bom!

domingo, 31 de março de 2013

domingo, 24 de março de 2013

Ainda não.

Afinal falei cedo demais,comemorei antes do tempo. Porque afinal sôdona Primavera não quer ficar por cá. A coisa pelo nosso país está tão feia que nem a Primavera quer cá ficar.
Será que também ela resolveu imigrar???

sábado, 23 de março de 2013

Bom dia!

Está um Sábado lindo! Solarengo,quentinho,apenas com uma leve brisa. Será desta? Anda minha querida Primavera!!!!

sexta-feira, 22 de março de 2013

10 meses

E aos 10 meses certos (dia 19) o 1º dentinho da minha bebé outrora desdentada deu o ar da sua graça.
E contrariamente aos 4 1ºs meses, não dás trabalho nenhum. És super bem disposta, 
Parabéns minha menina-flor! Tal como aconteceu com a tua irmã, é tão fácil e tão bom ser a tua mãe.
Amo-te meu anjo bom!




Baby look
Saia:Zippy
Camisola e casaco: Mayoral
Collants: Calzdonia
Sapatos: Branca de Neve Porto

sábado, 2 de março de 2013

Blogger

E como não estou a dar muito certo com o Sapo acho  que volto para aqui. Afinal esse é o meu cantinho há muitos anos.
Um excelente sábado!